Värvus
Vee värvus
Värvust põhjustavad tegurid võib liigitada looduslikeks (taimed, mikroorganismid, pinnas) ja inimtegevusega seostatavateks (tööstus, põllumajandus, majapidamine). Vee värvust mõjutavad mitmed vees lahustunud ained ja mikroorganismid.
Probleemid
Looduslikud tegurid on enamasti tervisele ohutud, kuid tarbija seisukohast ebasoovitavad. Vee värvust mõjutavad nii suur raua kui mitmesuguste orgaaniliste ainete sisaldus (soost pärit veed), mis muudavad vee värvuse kollakaks või rohekaks, annavad veele ebameeldiva lõhna ja maitse.
Norm
Vee värvust hinnatakse pallides ja joogiveele lubatud norm on 5 palli (kvaliteediklass I).